Принцип работы

Сушильная печь с электрическим нагревом представляет собой закрытую систему, предназначенную для сушки овощей, мяса и рыбы.

Она состоит из следующих основных компонентов:

1. Основной корпус - изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и гигиеничность.

2. Вентиляционная система - осуществляет постоянный подвоздушно-тепловой поток внутри сушильной камеры. Воздух подается снизу и равномерно распределяется по всей площади камеры. Это обеспечивает равномерную сушку продуктов и поддерживает оптимальные условия влажности и температуры.

3. Загрузочная камера - предназначена для распределения продуктов на специальных поддонах. Они позволяют равномерно распределить продукты и обеспечить их доступность для воздуха сушильной камеры.

4. Электрическая система нагрева - состоит из электрических нагревательных элементов, которые преобразуют электрическую энергию в тепло. Это позволяет достичь требуемой температуры внутри сушильной камеры и обеспечить оптимальные условия сушки.

Особенности продукции

1. Универсальность - сушильная печь с электрическим нагревом предназначена для сушки различных видов продуктов: овощей, мяса и рыбы и т.д. Это позволяет максимально использовать ее потенциал и обрабатывать разнообразные продукты.

2. Энергоэффективность - благодаря электрической системе нагрева сушильные печи обладают высокой энергоэффективностью. Они потребляют меньше энергии в сравнении с аналогичными печами, работающими на других типах топлива.

3. Управление и контроль - сушильная печь оснащена современной системой автоматизации, что позволяет легко управлять процессом сушки. Они оснащены контроллером, который позволяет установить необходимые параметры температуры, времени и влажности. Это обеспечивает стабильность и контроль процесса сушки.

4. Безопасность - сушильные печи имеют несколько встроенных систем безопасности. Это включает в себя защиту от перегрева, аварийное отключение электропитания при обрыве сети и систему пожаротушения. Это обеспечивает безопасность работы и защиту от возможных аварий.

Заключение

Сушильная печь с электрическим нагревом представляет собой надежное и эффективное устройство для сушки овощей, мяса и рыбы. Ее принцип работы основан на создании постоянного подвоздушно-теплового потока внутри камеры, позволяя обеспечить равномерную сушку продуктов. Особенности данной продукции включают универсальность, энергоэффективность, управление и контроль процесса сушки, а также системы безопасности. Сушильная печь с электрическим нагревом является незаменимым инструментом для пищевой промышленности, способствуя сохранению качества и продлению срока хранения различных продуктов.

Модель LZ-120P

Количество лотков 120 шт.

U-образная нагревательная трубка из нержавеющей стали 9 штук

Размеры 2,7× 1,77× 2,3 м

Циркуляционный высокоскоростной вентилятор (4 штуки)

Вентилятор осушения воздуха высокоскоростной вентилятор (2 штуки)

Интеллектуальный шкаф управления 1 шт.

Мощность вентилятора 400 Вт/шт.

Мощность нагревательной трубки 3 кВт/шт.

Мощность вентилятора для осушения воздуха 0,08кВт

Вес 800 кг