Автоматическая линия по производству замороженного картофеля фри W-55
Производительность на входе: 200 кг/ч
Производительность на выходе: 100 кг/ч
Конечный продукт
Спецификация:
Картофель: Картофель должен быть пригоден для приготовления картофеля фри.
Содержание сухих веществ: >20%
Содержание сахара: менее 0,25%
Температура картофеля: 12℃
Размер картофеля: продолговатая овальная форма и диаметр не менее 50 мм, а длина может быть больше 80 мм. Максимальный диаметр 80-100 мм
Содержание готовых продуктов: 64% влаги, 31% сухого вещества, 5% жира.
Требования к длине: Минимальная длина составляет 50 мм
СПИСОК ОБОРУДОВАНИЯ
1.Машина для мойки и очистки картофеля
Вымойте и очистите от кожуры свежий картофель. Вода из вышеуказанных трубок позволяет мыть свежий картофель. Картофель можно чистить жесткими щетками. Нейлоновые и наждачные валики с одним дополнительным валиком в комплекте в качестве бесплатной запасной части.
Вместимость 600-800 кг/ч
Мощность: 1,5 кВт
Длина щетки 800 мм
Размер 1280*830*1010 мм
Материал SUS304
2. Стол для сбора
Эта машина используется для удаления картофельных глазков, если картофельных глазков нет, она автоматически подаст картофель в овощерезку.
Вместимость 600-800 кг/ч
Мощность:1,5 кВт
Длина щетки 800 мм
Размер 1280*830*1010 мм
Материал SUS304
3.Подающий транспортер
Он выполняет две функции:
1.Смывает песок и другие загрязнения с картофеля, чтобы защитить резак.
2.Передает его на резак.
Сила 0,55кВтРазмер
2500*1200*2750 мм
Вес 200 кг
Материал SUS304
4.Резак для картофеля фри
Эта машина используется для нарезки картофеля соломкой. Она может нарезать картофель, батат, соломкой. Поверхность гладкая, режется на высокой скорости. Легко моется и проста в эксплуатации. Экономия труда и затрат.
Сила 1,5кВт
Размер 1060*690*1040 мм
Вес 100 кг
Материал SUS304
5.Транспортер с резервуаром для воды
Эта машина используется для подачи картофеля в бланшировальную машину с резервуаром для воды.
Размер 2500*500*1600 мм
Вес 200 кг
Материал SUS304
6.Машина для бланширования
Бланширование - необходимая процедура. После мойки картофельные палочки помещаются в машину для бланширования, в которой температура горячей воды составляет около 65-90 ℃. Это может нарушить активность ферментов и улучшить структуру. Автоматическая подача и выгрузка.
Функция: Автоматическая подача и выгрузка
Вместимость 100-150 кг/ч
Мощность 24 кВт
Размер 1280*750*1200 мм
Размер масляного бака 1200*550*260 мм
Емкость для масла 100 л
Материал SUS304
7.Линия воздушного охлаждения
Переложите картофель фри в машину для обжаривания; удалите немного воды с помощью воздушного вентилятора над лентой.
Мощность: 3 кВт
Размер: 2000*500*1600 мм
Вес 200 кг
Материал SUS304
8. Морозильная машина
Предназначена для замораживания картофеля фри. Картофель фри выкладывается на лоток и перемещается на тележке.
Защита от задержки контроля температуры компьютера, стабильная работа, быстрая скорость охлаждения, температура замерзания ≥-40℃ и равномерное охлаждение внутри низкотемпературного шкафа, что позволяет разнице температур в шкафу соответствовать национальному стандарту;
В качестве хладагента в этой машине используется экологически чистый низкотемпературный хладагент R404A.
Производительность 105 кг/ч
Мощность: 8,5кВт
Напряжение 380В
Температура 45 градусов Цельсия
Размер: 2650*910*2100 мм
9.Автоматическая вертикальная машина для запечатывания пленки
Она подходит для различных видов уплотнительных материалов. Она изготовлена с регулируемой бесступенчатой скоростью, постоянным контролем температуры и регулируемой температурой, она широко используется во многих областях
Мощность: 0,88кВт
Толщина уплотнения 0.02-0,8 мм
Размер 1025*450*1080 мм
В стоимость включены пуско-наладочные работы
ДОСТАВКА – 25 ДНЕЙ
СРОК ИЗГОТОВЛЕНИЯ – 2-3 МЕСЯЦА