Примечание: используется электрический нагрев
Процесс работы:
Сырой картофель → Мойка и очистка от кожуры → Резка → Погружение в холодную и горячую воду → Стекание воды → Обжаривание, обезжиривание и транспортировка на выходе → Замораживание → Упаковка → Конечный продукт
Состав линии:
1 Подъемник. 1 комплект.
Мощность: 1,55 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 2500 x 800 x 1600 мм
Материалы: Электрические детали полностью из нержавеющей стали марки Schneider, двигатель марки Simens Beide
Функция: подача сырого картофеля в моечную машину для очистки картофеля от кожуры.
2 Машина для мойки и очистки. 1 комплект
Мощность: 4,37 кВт / 380 В/ 50 Гц
Размер: 3400 * 900 * 1400 мм
Материалы: Электрические детали полностью из нержавеющей стали марки Schneider, двигатель марки Simens Beide
Назначение: для мытья и снятия кожуры с сырого картофеля.
3 Селектор. 1 комплект.
Мощность: 0,75 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 3500 * 700 * 900 мм
Материал: Полностью нержавеющая сталь
Функция: для выбора и проверки вручную картофеля.
4 Режущий аппарат. 2 комплекта.
Мощность: 1,5 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 950 x 800 x 950 мм
Материал: Полностью нержавеющая сталь
Назначение: нарезает картофель соломкой.
5 Подъемник и бункер для промывки. 1 комплект.
Мощность: 1,5 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 2000 * 700 * 1600 мм
Материал: Полностью нержавеющая сталь
Функция: промывка картофеля фри в воде, чтобы смыть крахмал и перейти к следующему этапу приготовления.
6 Измельчитель картофеля фри. 1 комплект.
Мощность: кВт/ 380 В/50 Гц
Размер: 2000 * 1000 * 1300 мм
Материал: Полностью нержавеющая сталь
Назначение: для удаления загрязнений из картофеля фри.
7 Промывочная машина. 1 комплект.
Мощность: 6 кВт / 380 В/50 Гц
Размер: 4000x1000x1300 мм
Ширина ленты: 800 мм
Электрические детали марки Schneider, двигатель марки Siemens Beide
Материалы: Полностью нержавеющая сталь
Функция: промывка картофеля фри, чтобы смыть крахмал с картофеля фри.
8 Бланшировочная машина. 1 комплект.
Мощность: 120 кВт/ 380 В/50 Гц
Размер: 5000x1000x1300 мм
Ширина ленты: 800 мм
С изоляционным слоем
Электрические детали марки Schneider, двигатель марки Simens Beide
Материал: Полностью нержавеющая сталь
Функция: промывка картофеля фри в мойке с горячей водой, чтобы он бланшировался в течение нескольких минут.
9 Вибромашина для удаления воды. 1 комплект.
Мощность: 0,18 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 1800*1000*1300 мм
Регулировка мощности вибрации
Материалы: Полностью нержавеющая сталь
Функция: для удаления воды из обжаренного картофеля фри используется сила вибрации.
10 Охлаждающая машина. 1 комплект.
Мощность: 6,5 кВт/ 380 В/ 50 Гц
Размер: 4000 x 1200 x 1600 мм
Ширина лотка: 800 мм
12 единиц воздуходувок
Материалы: Полностью нержавеющая сталь
Электрические детали марки Schneider, двигатель марки Simens Beide
Функция: для удаления воды из обжаренного картофеля фри используется воздух.
11 Подъемник. 1 комплект.
Мощность: 0,75 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 1500 * 800 * 1300 мм
Материал: Полностью из нержавеющей стали
Электрические детали марки Schneider, двигатель марки Simens Beide
Функция: приготовление картофеля фри переходит к следующему этапу.
12 Машина для жарки. 1 комплект.
Размер электронагревателя: 5000 x 1200 x 2200 мм
Мощность: 150 кВт/380 В/50 Гц
Ширина лотка: 800 мм
Материалы: полностью нержавеющая сталь.
Электрические детали марки Schneider, автоматический контроль температуры двигателя марки Simens Beide.
Функция: обжаривание картофеля фри для придания ему твердой формы.
13 Резервуар для хранения масла. 1 комплект.
Размер: 1400 x 1300 x 1850 мм
Назначение: Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки 304 с функцией нагрева, фильтрующим экраном толщиной 3 мм и теплоизоляционным слоем
14 масляный фильтр. 1 комплект.
Емкость фильтра грубой очистки: 300 мм
Емкость фильтра тонкой очистки: 450 мм
Окружной насос: 1,5 кВт/ 380 В/ 50 Гц
Функция: Когда оборудование работает, масло во фритюрнице сначала поступает в основной фильтр под действием разницы внутреннего и внешнего давлений, а затем в фильтр тонкой очистки
15 Вибрационная машина для обезжиривания. 1 комплект.
Мощность: 0,18 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 1800*1000*1300 мм
Регулировка мощности вибрации
Материалы: Полностью нержавеющая сталь
Функция: для удаления масла из фритюра используется вибрирующее усилие.
16 3-слойная охлаждающая машина. 1 комплект.
Мощность: 380 В / 50 Гц
Размер: 5000x1000x1700 мм
Ширина ленты: 700 мм
Материалы: Полностью нержавеющая сталь
Назначение: для удаления масла из обжаренного картофеля фри используется воздушная система.
17 Вибрационная машина. 1 комплект.
Мощность: 0,18 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 1800 * 1000 * 1300 мм
Материалы: Полностью нержавеющая сталь
Функция: промывка картофеля фри для следующего шага.
18 Машина для быстрой заморозки. 1 комплект.
Мощность: 1400 кВт/ 380/50 Гц
Размеры: 12000 * 2200 * 2400 мм * 2 компрессора тайваньской марки мощностью 30 л.с. * 2 электрических элемента марки Schneider, двигатель марки Simens Beide
Материалы: Полностью нержавеющая сталь
Функция: замораживание картофеля фри
19 Лифт. 2 комплекта.
Мощность: 0,75 кВт / 380 В / 50 Гц
Размер: 1500 x 800 x 1300 мм
Материал: Полностью из нержавеющей стали
Электрические детали марки Schneider, двигатель марки Simens Beide
Функция: приготовление картофеля фри переходит к следующему этапу.
20 Упаковочная машина. 1 комплект.
Мощность: 380 В/50 Гц, 6 кВт
Размер: 4500*2700*4200 мм
Скорость упаковки: 5-50 упаковок в минуту
В стоимость включены пуско-наладочные работы
Мы предоставляем гарантию на наши станки и оборудование на один год, а также гарантийное обслуживание и сервис после окончания гарантийного срока. Мы заботимся о качестве и надежности наших продуктов, чтобы обеспечить нашим клиентам долгосрочную поддержку и уверенность в работе с нашим оборудованием.