Мясорубка промышленная, 1 комплект

Пневматическая фасовочная машина (С закручивающим устройством). 1 комплект

Коптильная печь. 1 комплект

Станки изготовлены из высококачественного пищевого материала SUS304.

Мясорубка

Данная машина предназначена для измельчения мяса на блоки. Для измельчения мяса до состояния фарша или кашицы используется высокоскоростной вращающийся нож, который равномерно перемешивает мясо, вспомогательные материалы и воду.

Объем 80 л

Производительность 40-50 кг/час

Количество ножей 6 шт.

Скорость вращения ножа 750/1500/3000 об/мин

Электрическая мощность 22 кВт

Напряжение 380 В/50 Гц

Скорость вращения чаши 8/12 об/мин

Размер 2300*1020*1195 мм

Вес 1100 кг

Пневматическая фасовочная машина

Количество заполнения может произвольно регулироваться в пределах 50-1000 г, а погрешность измерения составляет ± 5 г.

В машине используется поворотный клапан из нержавеющей стали для контроля подачи и выпуска материалов, что очень удобно и надежно.

Объем бункера 23 л

Рабочая скорость 30-40 раз/мин

Давление воздуха 0,5-0,6Мпа

Расход для компрессора 500 л/мин (из расчета 40 циклов в минуту). Компрессор в стоимость не включен

Напряжение 220 В/50 Гц

Размер (длина * ширина * высота) 700 *800 *1600 мм

Эта машина выполняет функции парового нагрева (приготовление пищи), подачи горячего воздуха (сушка или выпечка), копчения, вытяжки и очистки. В нем можно использовать различные технологии обработки, что позволяет производить различные мясные полуфабрикаты.

Время разогрева пустой духовки: 15 минут (температура до 100℃)

Высокое давление пара 0,6 Мпа, низкое давление пара 0,05Мпа

Производительность 250 кг

Мощность печи 8,6 кВт

С одной стандартной тележкой весом 250 кг

Расход воздуха 8,5 м3/мин

Мощность розжига 0,4 кВт

Размер 1475*1140*2500 мм

Вес 1800 кг

В стоимость включены пуско-наладочные работы