Линия по производству круассанов DRV-10
Вертикальный миксер
Подходит для смешивания всех видов ингредиентов для выпечки хлеба, имеет двойное действие и двойную скорость вращения, удобное и быстрое автоматическое опрокидывание цилиндра.
Мощность: 16,8 кВт
Номинальное напряжение: 380 В-50 Гц.
Поверхность: изготовлено из нержавеющей стали марки 304
Производительность: 300 кг/ч
Вес: 700 кг
Конвейер для формования и деления теста
Используется для хранения и транспортировки теста после его замешивания, а также для автоматической резки и разделения.
Размер: 3771*914*908 мм (нестандартный)
Максимальная производительность теста 400 кг;
Мощность: 380 В/ 2,5 кВт; 60 Гц
Лента из пищевого полипропилена толщиной 1,5 мм, уплотнение по краям ленты для предотвращения отклонения
Производительность: 300 кг/ч
Вес 800 кг
Конвейер для придания формы
Мощность: 1,5 кВт
Напряжение: 380 В
Корпус и крышка из нержавеющей стали
Вал изготовлен из пищевой углеродистой стали, поверхность корпуса валка имеет толщину до 0,8 мкм
Вес: 500 кг
Электрические компоненты для управления напряжением изготовлены компанией Schneider, сенсорный экран PLC, преобразователь частоты - тайваньской компанией Delta series.
Производительность: 300 кг/ч
Вес: 500 кг
Универсальная машина для придания тесту однородной формы и резки
С его помощью можно разровнять тесто до однородной толщины и аккуратно нарезать его.
Мощность: 2,5 кВт
Номинальное напряжение: 380 В-50 Гц
Общая производительность составляет 6000-8000 шт / час, в пересчете на 40 грамм.
Производительность: 300 кг/ч
Вес 500 кг
Универсальная машина с выдвижным горизонтальным конвейером
Ею можно управлять, выдвигая, и плавно перемещать полуфабрикаты для круассанов по горизонтали, эффективно объединяя процессы.
Мощность: 1,7 кВт
Номинальное напряжение: 380 В-50 Гц
Производительность: 300 кг/ч
Вес: 450 кг
Двухканальная машина для придания формы круассанам
Позволяет быстро закатать тесто в форму круассанов, что значительно повышает эффективность производства.
Мощность: 1,3 кВт
Номинальное напряжение: 380 В-50 Гц
Ковш из нержавеющей стали марки 304 изготовлен из нержавеющей стали.
Производительность: 300 кг/ч
Вес: 550 кг
В стоимость включены пуско-наладочные работы