Линия по производству картофеля фри (600 кг/ч)
Длина оборудования составляет около 43 метров.
Расход воды 0,2 м3/ч.
Расход топлива 4 кг/ч.
Технические параметры
Устройство для подачи
Размер: 2000 * 800 * 2200 мм
Мощность: кВт / 380 В,
Материал: SUS304;
Ширина ленты: 400 мм
Толщина листа: 2,5 мм
Сетчатая лента: Лента из пищевого ПВХ;
Назначение: Для транспортировки сырья;
Машина для мойки и очистки с роликовыми щетками
Мощность: 2,25 кВт
Размеры: 2200 * 900 * 1400 мм
Материал: Цельная нержавеющая сталь
Щетка: 9 щеток из пищевого нейлона
Длина щетки: 1200 мм
Назначение: Используется для очистки и шелушения сырья
Оборудование оснащено распылительной трубой, сливным отверстием для сбора сточных вод и т.д., а также автоматически сбрасывает материалы
Линия для сбора картофеля
Мощность: 1,1 кВт
Размеры: 4000 *950 *900 мм
Материал: Цельная нержавеющая сталь марки 304
Ширина ленты: 500 мм
Назначение: Для сбора очищенного картофеля
Подъемник
Размеры подъемной машины: 1800 * 450 * 1500 мм
Источник питания: 380 В
Мощность: 1,1 кВт
Материал: нержавеющая сталь марки 304;
Ширина ленты: 300 мм
Толщина листа: 2,5 мм
Сетчатая лента: лента из пищевого ПВХ;
Назначение: используется для транспортировки сырья;
Машина для резки картофеля фри (2 комплекта)
Размеры: 1000 * 950 * 1430 мм
Мощность: 1,1 кВт;
Размер резки: 7 * 7 мм
Вся машина изготовлена из нержавеющей стали марки 304.
Используется для резки сырья, а также для нарезки качественных готовых продуктов
Обеспечивает глянцевую поверхность
Машина для мойки
Размеры: 4000 * 900 * 1300 мм
Источник питания: 380 В
Мощность: 3,6 кВт
Материал: нержавеющая сталь 304
Сетчатый ремень: плетеный сетчатый ремень SUS304;
Ширина сетчатой ленты: 600 мм
Используется для очистки картофеля фри от крахмала
Бланшировочная машина
Размеры : 6000 * 900 * 1300 мм
Источник питания: 380 В
Мощность: 90 кВт
Материал: нержавеющая сталь 304
Сетчатый пояс: плетеный сетчатый пояс SUS304;
Ширина сетчатой ленты: 600 мм
Способ нагрева: электрический
Температура отображается на цифровом дисплее и регулируется; используется для бланширования картофеля фри после нарезки
Подъемник
Размеры вибрационного грохота: 1800 * 950 * 1200 мм
Источник питания: 380 В
Мощность: 0,36 кВт
Вибрационный двигатель: 2 комплекта
Ширина грохота: 800 мм
Материал: нержавеющая сталь 304
Сушилка
Размеры: 6000 * 700 * 1300 мм
Источник питания: 380 В
Материал: нержавеющая сталь 304;
Сетчатый пояс: тканый сетчатый пояс SS304
Ширина сетчатой ленты: 600 мм
Вентилятор: 6 осевых вентиляторов
Фритюрница
Размеры фритюрницы с электрическим нагревом: 5000 * 1300 * 2200 мм
Мощность: 120 кВт при 380 В
Материал: нержавеющая сталь 304;
Сетчатый пояс: тканый сетчатый пояс SUS304;
Ширина сетчатой ленты 800 мм,
способ нагрева: электрический
Оснащен системой фильтрации и резервуаром для хранения масла.
Оснащен подъемным устройством на четырех колоннах
Подъемник
Размер: 1800 * 950 * 1200 мм
Источник питания: 380 В
Мощность: 0,36 кВт
Вибрационный двигатель: 2 комплекта
Ширина: 800 мм
Материал: нержавеющая сталь 304
Сушилка
Размеры сушилки для удаления масла : 6000 * 700 * 1300 мм
Источник питания: 380 В
Материал: нержавеющая сталь 304;
Сетчатый пояс: тканый сетчатый пояс SS304
Ширина сетчатой ленты: 600 мм
Вентилятор: 6 осевых вентиляторов
Рабочий процесс линии по производству картофеля фри
Свежий картофель → подъемник → машина для мойки и очистки картофеля от кожуры → линия для сбора → подъемная машина → машина для резки → машина для мойки → бланшировочная машина → вибросито → сушка→ фритюрница → вибросито → обезжиривание
В стоимость включены пуско-наладочные работы
ДОСТАВКА – 25 ДНЕЙ
СРОК ИЗГОТОВЛЕНИЯ – 65-70 ДНЕЙ