Использование высокотемпературной деструкции ферментативной активности в чае: полифенолы чая прекращают окислительные изменения, сохраняя зеленый цвет чая; испарение воды, достижение требований зрелости, размягчение листьев для подготовки к следующему этапу обработки.

Параметры:

Производительность: 200–250 кг/час

Диаметр камеры: 600 мм

Скорость вращения: 28–32 об/мин

Мощность двигателя: 1,5 кВт

Общие размеры: 3910 × 1310 × 1630 мм