Область применения: Специально разработана для дозирования пищевых паст, идеально подходит для вспомогательных ингредиентов для суши, включая соус васаби, соус салат (для поливки) и соус с взрывающимися икринками (содержащий мелкие мягкие частицы).
Оборудование использует пищевую роторно-поршневую конструкцию, стабильную количественную производительность, не повреждает частицы материала, соответствует стандартам гигиены пищевого производства и является профессиональным оборудованием для дозирования приправ для суши небольшими порциями.
Основные технические параметры
Диапазон дозирования: 5 г – 15 г (полностью адаптирован под фиксированные требования к дозировке для суши)
Точность дозирования: ±2 г
Контактные материалы: Нержавеющая сталь 304 пищевого класса (полностью)
Применимые материалы: Все виды вязких соусов, паст, содержащих мягкие мелкие частицы.
Режим работы: Ручной / Управление ножной педалью (опция)
Напряжение: 220В / 50Гц
Особенности: Конструкция, предотвращающая разрушение частиц; стабильное дозирование; простота очистки; пищевой гигиенический стандарт.