Линия по производству и миндального молока,  1000л/час

Описание:

Подающий конвейер

Шнековый подающий конвейер для непрерывной транспортировки миндаля к следующему этапу обработки (машине для бланширования и размягчения) в заданном количестве. Оборудование оснащено двумя передаточными устройствами, имеет простую конструкцию и удобство управления. Производительность конвейера поддается расчету.

Технические характеристики:

Производительность: 200 кг/ч

Мощность: 1,47 кВт

Материал: нержавеющая сталь

Габариты: 1650 × 620 × 1550 мм

Вес: 140 кг

Машина для непрерывного бланширования и размягчения

Двухшнековое конвейерное оборудование для непрерывного ферментолиза. Оснащена резервуаром для горячей воды объемом 300 л и резервуаром для щелочного раствора с цифровым расходомером. В комплекте: теплообменник «пар-вода», дренажный клапан, клапан управления паром, предохранительный клапан и дренажная клапанная группа. Значительно улучшает вкус соевого молока (уменьшает бобовый привкус).

Технические характеристики:

Производительность: 1000 л/ч

Мощность: 5,5 кВт

Размеры: 2500 × 1300 × 1900 мм

Вес: 850 кг

Градировочная мельница

Высокопрочная шлифовальная машина. Обеспечивает высокоточное измельчение, выполнена из нержавеющей пищевой стали. Возвратно-поступательное воздействие на жидкостный материал на высокой частоте позволяет перемалывать, дробить и измельчать гранулированные материалы.

Технические характеристики:

Производительность: 1000 л/ч

Мощность: 7,5 кВт

Размеры: 1100 × 760 × 1400 мм

Вес: 470 кг

Особенности модели:

Оборудование предназначено для тонкого измельчения и гомогенизации продуктов в пищевой промышленности.

Подходит для обработки орехов, бобовых, злаков и других сыпучих материалов.

Изготовлено из нержавеющей пищевой стали, что соответствует строгим гигиеническим нормам.

Тонкая мельница (Тонкий измельчитель)

Стационарная шлифовальная помпа представляет собой высокопроизводительный ультратонкий гомогенизирующий насос, который объединяет функции дробления, разложения, деполимеризации, смешивания, тонкого измельчения, гомогенизации, эмульгирования и транспортировки. Она в основном используется для дробления, измельчения и рафинирования различных легко разрушаемых частиц, таких как кристаллы, комки, агломераты, липкие сгустки и фильтрационные осадки в жидкостях, что позволяет более энергоэффективно и результативно улучшать процесс реакции материала.

Буферный резервуар

Резервуар предназначен для приёма овсяной молочной пульпы после измельчения в мельнице. Выполнен из нержавеющей стали с однослойной конструкцией.

Технические характеристики:

Ёмкость: 1000 л

Уровнемер: 135° стеклянный

Кран для отбора проб: 180°

Защитная трубка: из нержавеющей стали

Внутренняя поверхность: полировка с liner 300 mesh

Внешняя отделка: матовая 2B

Система очистки: CIP-очистка с 360° вращающейся головкой в верхней части устройства

* CIP-система (Clean-in-Place) позволяет проводить автоматическую очистку без разборки оборудования.

Сепаратор-декантер

Горизонтальный декантер для отделения окары (соевого жмыха) от миндального молочного пюре с использованием центробежной силы.

Технические характеристики:

Производительность: 1000 л/ч

Коэффициент разделения: 3000

Мощность: 15 кВт

Материал: нержавеющая сталь 304

Габариты: 2590 × 1090 × 1500 мм

Вес: 1300 кг

Конвейер для выгрузки окары

U-образный шнековый конвейер из нержавеющей стали 304, предназначенный для приёма и выгрузки окары после сепарации.

Технические характеристики:

Мощность: 0,75 кВт

Материал: нержавеющая сталь 304

Габариты: 3000 × 250 × 340 мм

Вес: 130 кг

Резервуар для приготовления молока

Технические характеристики:

Объем: 1000 л

Материал: Нержавеющая сталь SUS304

Обработка внутренней поверхности: Зеркальная полировка, шероховатость Ra < 0,4 мкм.

Тип рубашки: Полная рубашка (со встроенным спиральным дефлектором), полудiskовая трубчатая рубашка, сотовый тип

Теплоизоляционный материал: Заполнение перлитовой ватой, каменной ватой или пенополиуретаном

Устройство перемешивания: Верхнее центральное перемешивание, выходной вал редуктора и вал мешалки соединены петлевым соединением для удобства разборки и очистки.

Эмульсирующий смеситель

Высокоскоростной смесительный резервуар - 500 л

Высокоскоростной эмульсирующий резервуар представляет собой промышленное устройство, объединяющее функции высокоскоростного сдвига, смешивания, диспергирования и гомогенизации. Широко применяется в областях производства молочных продуктов, напитков, пищевых продуктов и др.

Оборудование оснащено claw-type (когтеобразным) сдвиговым устройством и двунаправленной всасывающей конструкцией. Резервуар выполнен в вертикальном исполнении с зеркально полированной поверхностью (шероховатость Ra ≤ 0,4 мкм), что соответствует стандартам гигиены GMP.

* Объём 500 л оптимизирован для средне- и крупносерийного производства.

Дуплексный фильтр

Дуплексный фильтр позволяет осуществлять непрерывную фильтрацию без остановки производства за счёт переключения между двумя фильтрующими камерами.

Технические характеристики:

Площадь фильтрации: 0,3 м²

Температура фильтрации: ≤100°C

Рабочее давление: 0,2 МПа

Диаметр входного патрубка: 40 мм

Диаметр выходного патрубка: 40 мм

Габариты: 600 × 300 × 800 мм

Высоконапорный гомогенизатор

Оборудование предназначено для гомогенизации и эмульсификации жидких материалов (жидкость-жидкость или жидкость-твердая фаза) с вязкостью ниже 0,2 Па·с и температурой не выше 80°C.

Технические характеристики:

Номинальная производительность: 1000 л/ч

Номинальное давление: 30 МПа

Рабочее давление: 0-40 МПа

Мощность двигателя: 5,5 кВт

Материалы: износостойкая легированная сталь, коррозионно-стойкий карбидный гомогенизирующий клапан, санитарная мембранная головка.

*Подходит для молочной, пищевой, фармацевтической и химической промышленности.

Система паровой стерилизации и вакуумной дегазации

Система предназначена для стерилизации продукта паром и удаления растворенных газов.

Оборудование включает:

Парожидкостный смесительный бак

Вакуумный дегазационный бак

Водокольцевой вакуумный насос

Центробежный насос для транспортировки

Вторичный паровой титановый фильтр

Оснащение:

Цифровой температурный контроллер с дисплеем

Регулирующий паровой соленоидный клапан

Цифровой расходомер подачи продукта

Электрошкаф из нержавеющей стали

Характеристики дегазационного цилиндра:

Диаметр: Ø400×1000 мм

Соединение: быстроразъемный фланец

Встроенный фильтр из нержавеющей стали

Технические параметры:

Производительность: 1000 л/ч

Температура стерилизации: 70-135°C

Время стерилизации: регулируется

Габариты: 2250×1200×1950 мм.

Резервуар для хранения

Основное назначение: хранение готового продукта перед фасовкой.

Технические характеристики:

Ёмкость: 1000 л

Уровнемер: стеклянный, 135°

Кран для отбора проб: 180°

Защитная трубка: из нержавеющей стали

Внутренняя поверхность: полировка 300 mesh

Внешняя отделка: матовая 2B

Система очистки: CIP-очистка с 360° вращающейся головкой в верхней части устройства

Контроль температуры: цифровой термометр.

* Цифровой термометр позволяет контролировать температуру продукта в режиме реального времени.

Молочный насос (центробежный)

Центробежная конструкция обеспечивает плавную и эффективную работу.

Основная структура центробежного насоса состоит из восьми частей:

Рабочее колесо (импеллер)

Корпус насоса

Крышка насоса

Водоудерживающее кольцо

Вал насоса

Подшипник

Уплотнительное кольцо

Технические характеристики:

Пропускная способность: 3 т/ч (24 м)

Мощность: 1,5 кВт

Скорость вращения: 2840 об/мин

Габариты: 350 × 310 × 240 мм

Трубопроводы, фитинги, электрошкаф, платформа и опоры

Шкаф управления ПЛК

Вся линия укомплектована:

Трубопроводы

Шаровые клапаны

Задвижки-бабочки

Фильтрующие сетки

Смотровые окна в трубопроводах

Линии передачи данных между оборудованием

Линии датчиков

Силовые кабели между оборудованием

Отводы, колена, хомуты

Опоры для труб

Уплотнительные прокладки и кольца

Соединительные фланцы

Кабельный лоток

Подключение газовых труб

Пневмоцилиндры

Анкерные болты и др.

Секция фасовки и упаковки молока

Асептическая машина для розлива нейтральных жидкостей в картонные упаковки типа "brick"

Модель для упаковки: 200 мл (узкая форма), производительность 5000 упаковок в час

Конструкция и материалы:

Рама и кожух из нержавеющей стали SUS304

Ключевые компоненты импортированы от мировых брендов

Регулируемые опоры

Параметры упаковки:

Форма: узкая (slim)

Срок годности: 6-12 месяцев для соков (при температуре 25-30°C)

Материал упаковки: Бумага/ПЭ (PAPER/PE)

Технические характеристики:

Потребляемая мощность: 25 кВт

Напряжение: 380 В, 50 Гц

Потребление сжатого воздуха: 3 м³/мин при давлении 0,65-0,8 МПа

Вес: 2800 кг

Габариты: 4200 × 1940 × 4120 мм

Рабочие параметры:

Давление воздуха: 85 psi / 7 бар

Расход воздуха: 1,2 scfm / 65 л/мин

Автомат для приклеивания соломинок на упаковку напитков

Назначение:

Устройство для автоматического приклеивания соломинок на внешнюю поверхность различной упаковки напитков (картонные коробки, пластиковые стаканы, бутылки) для повышения удобства потребления и улучшения внешнего вида продукции.

Технические характеристики:

Скорость работы: 7500 упаковок в час

Мощность: 4,5 кВт

Габариты: 1320 × 860 × 1300 мм

Вес: 300 кг

Струйный принтер для маркировки даты

Расширенные возможности:

Нанесение до 3 строк кода со скоростью до 533 футов/мин (162 м/мин)

Стандартный USB-интерфейс с функцией сохранения логотипов и резервного копирования данных

Срок службы печатающей головки: 6000 часов

Система подачи чернил картриджного типа: без беспорядка, без отходов, без ошибок

Степень защиты: IP55 (стандартная защита от влаги и пыли).

Плоский конвейер

Материал: Конструкция из нержавеющей стали SUS304

Скорость: Регулируемая

Назначение: Транспортировка продукции на участках фасовки и упаковки

Примечание:

Общая длина и поворотные секции конвейера рассчитываются индивидуально на основе итоговой компоновки производственной линии.

Вспомогательное оборудование:

Система CIP-мойки 1000 л × 3

Данное оборудование предназначено для автоматической очистки трубопроводов и емкостей без разборки на молочных заводах, пивоваренных предприятиях, заводах напитков и других пищевых производствах. В процессе мойки centrifugal pump обеспечивает принудительную циркуляцию моющих растворов через технологические трубопроводы и емкости. Это значительно повышает доступность оборудования и снижает трудовую нагрузку на персонал. Таким образом, данная система представляет собой современное и эффективное решение для очистки.

Система очистки воды

Производительность: 1 т/ч

Описание процесса:

Исходная вода (подземная или водопроводная) сначала проходит предварительную обработку, затем — одноступенчатую обратноосмотическую (RO) очистку. Данная система удаляет:

До 99% растворенных солей

Вредные вещества: частицы, коллоиды, органические примеси

Ионы тяжелых металлов

Бактерии, вирусы и пирогены

Ключевые компоненты:

Обратноосмотические мембраны (производство США) — эффективное удаление солей

Высококачественный насос высокого давления — надежность и простота эксплуатации

Простая конструкция — удобство в управлении и обслуживании.

*Компрессор, паровой котел не входят в комплектацию.

В стоимость включены пуско-наладочные работы.