Критическим этапом стала формовка. Клиенту было важно, чтобы в составе начинки были дробленые орехи и шоколад, и чтобы начинка не повреждала оболочку моти.
Результат: Все 100% тестовых изделий имели равномерную толщину оболочки, стабильный вес и не имели брака.
Тестирование подтвердило, что наша линия по производству моти эффективно работает с различными рецептурами.
Планируете запуск производства моти?
ЗВОНИТЕ: +7-962-811-05-90/+7-913-029-80-36