Машина для мойки зелени — это эффективное оборудование, которое используется для очистки и дезинфекции продуктов перед их дальнейшей обработкой. Она представляет собой автоматизированную систему, состоящую из ванны, насоса, фильтра и системы трубопроводов. Принцип работы машины заключается в следующем: зелень загружается в ванну. Затем зелень промывается чистой водой. Машина для мойки зелени имеет ряд преимуществ: обеспечивает высокую степень очистки продуктов; сокращает время обработки зелени; снижает риск возникновения пищевых отравлений и инфекций; уменьшает количество отходов и повышает эффективность производства.