Параметры:

Толщина бисквита   8–20 мм

Толщина слоя крема 1–8 мм, регулируемая

Максимальная ширина бисквита 600 мм

Скорость сворачивания 5 шт./мин

Мощность 3 кВт

Давление воздуха 0,6–0,8 Мпа

Компрессор не включен в стоимость

Габаритные размеры 4022 × 1145 × 1567 мм

Вес 600 кг

Эта автоматическая машина для нанесения крема и сворачивания рулета — лучший выбор для приготовления рулетов «швейцарский рулет».

Работнику нужно лишь положить бисквитный лист на конвейер, после чего машина автоматически выполнит нанесение крема (джема, мелких ореховых или фруктовых частиц) и сворачивание рулета.

Подходит для использования на малых и средних пищевых предприятиях, в пекарнях и индивидуальных цехах.

Диаметр готового рулета: 50–110 мм

В стоимость включены пуско-наладочные работы