Технические параметры

Габаритные размеры: 1500 × 600 × 1200 мм

Мощность: 5–7 кВт

Энергопотребление: 5 кВт·ч/ч

Напряжение: 380 В

Вес машины: 100 кг

Производительность: 9–10 кг/ч (регулируется)

Диаметр лепёшки: 18–30 см (регулируется)

Виды лепёшек: лепёшки для утки по-пекински, однослойные лепёшки, сухие паровые булочки, клейкие рисовые лепёшки, цельнозерновые лепёшки и др.

Материал: Утолщённая нержавеющая сталь 304

Для работы оборудования необходим воздушный компрессор производительностью 0,6 м³/мин (мощность около 4 кВт). В стоимость не включен.